Цели:
Познакомить детей образом жизни коровы на ферме.
Дать представление о значении молока и молочных продуктов для организма человека.
Расширить и закрепить знания о молочных продуктах.
Словарь: ферма, фермер, хлев, сено, молочные продукты.
Формировать желание употреблять в пищу полезные молочные продукты.
Воспитывать уважение к профессии фермера.
Оборудование:
Игрушка «Корова», демонстрационные картинки по теме «Продукты
питания», иллюстрации фермы, цистерны, ведерки, кисти, листы бумаги,
молоко в стаканчиках.
Предварительная работа:
Слушание песен «Далеко-далеко», «33 коровы».
Просмотр мультфильмов «Цветное молоко», «Молочный Нептун». Ход занятия
 Воспитатель берет в руки игрушку «Корову» и говорит от ее имени.
Привет! Вы знаете кто я? Верно, я корова. Меня зовут Буренка. Я расскажу
тебе о своей жизни на ферме.
Я живу на ферме. Ферма - это хозяйство, в котором выращивают
сельскохозяйственных животных.
Фермер на целый день выпускает меня пастись на луг, чтобы я пощипала
свежую травку и полевые цветы. Я захватываю траву языком и проглатываю,
почти не пережевывая. Потом я ложусь в тень. Мне нужен покой: и тогда
проглоченная трава снова попадает ко мне в рот, и я начинаю ее спокойно
пережевывать. Я ем много травы и пью много воды, чтобы мое молоко было
вкусным.
Утром и вечером меня доят: фермер садится поближе ко мне, подставляет
ведро под вымя и тянет за сосцы, чтобы молоко полилось в ведро. За один
день я могу дать два или три ведра молока.
На ночь я возвращаюсь в хлев - дом для коров. Фермеры кладут в кормушку
сено, чтобы я не проголодалась, а на пол кладут солому, чтобы мне было
тепло.
Зимой трава на лугу замерзает. Но, к счастью, летом фермеры делают запас
сухой травы - сена. Я могу есть сено, когда захочу. А чтобы я была
сильнее, мне дают кушать зерно и овощи. Фермеры заботятся обо мне:
каждый день убирают хлев и выносят грязную солому.
Каждый день на ферму приезжает грузовик с цистерной, чтобы забрать
молоко. Затем его перевозят на молокозавод, где оно разливается по
бутылкам. Там же из молока делают и другие продукты. А вы знаете, какие
продукты делают из молока? (Ответы детей). Кефир, сметану, ряженку,
йогурт, творог, сыр, сливки, масло, мороженое. Все это - молочные
продукты, продукты, приготовленные из молока.
Каждый день пьют молоко малыши и взрослые,
Пьют послушные ребята и совсем несносные.
Пьют пожарные, министры и известные артисты, повара и доктора.
Если руки мыты чисто, если завтракать пора.
Дидактическая игра «Молочные продукты»
Дети выбирают среди картинок «Продукты питания» только молочные продукты.
Эстафета «Молочная Ферма»
Дети делятся на команды и переносят ведра, передавая их друг другу.
В молоке полезных много витаминов и веществ.
Пейте молоко почаще, чтобы кариес исчез.
Чтобы кости были крепки, не болела голова.
Настроение, чтобы было превесёлое всегда!
Недаром говорят: «Пейте дети молоко, будете здоровы!»
Молоком можно лечиться. Может кому то из вас родители давали пить теплое
молоко с медом? Что вы лечили с помощью молока с медом? (Ответы детей)
Пальчиковая игра «Кормилица»
Я коровушку свою
(приставить кулачки с выставленными указательными пальцами к голове, имитируя рога, покачивание головой из стороны в стороны)
Ранним утром подаю,
(движение пальцев, имитирующее доение)
Я поглажу ей бока:
(движение кистями сверху вниз, имитирующее поглаживание)
- Дай детишкам молока!
(сложить кисть руки стаканчиком, имитировать питье)
Рисование молоком «Таинственное ведро»
Детям предлагается нарисовать молоком на белом листе бумаги ведро. После
высыхания, воспитатель проглаживает горячим утюгом по рисункам и они
проявляются.
Воспитатель берет в руку стакан с молоком.
Бесценный клад в моей руке -
Для жизни все есть в молоке:
Белки, жиры и углеводы -
Подарки матушки природы.
А также чудо - витамины -
Все хвори с ними победимы.
Шлёт привет вам всем корова.
–
Пейте, дети, молоко
Будете… (здоровы) |
